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2023世界食品创新奖揭晓,伊利全场包揽17项大奖

来源:中国网 发表时间:2023-03-24 14:16 阅读量:12386  

英国当地时间3月20日,2023世界食品创新奖获奖名单在IFE国际食品与饮料展览会上揭晓。凭借在创新领域的卓越表现,伊利集团及旗下控股公司澳优乳业,全场包揽17项大奖,包括1项世界食品创新奖、13项提名奖、3项推荐奖,获奖数量领跑全球行业,并摘得中国企业首个世界食品创新奖。

对于本次奖项,主办方表示:“世界食品创新奖旨在表彰全球最为优秀的创新者和先行者,今年的奖项竞争异常激烈,参赛企业的创新产品和创新形式也更加多样。我们感谢所有为创新付出努力的企业,它们共同拓展了行业发展的边界。”

世界食品创新奖由全球权威行业媒体FoodBev Media和IFE国际食品和饮料展览会联合主办,被誉为“全球食品行业年度创新风向标”。本届奖项评选,共有来自全球的143个作品入围决赛,数量接近往年的2倍,竞争尤为激烈。在提名阶段,伊利就以9大类别17项提名率先领跑,成为全球获提名数量最多的健康食品企业,备受行业关注。

经过专家评委的严格评审,伊利金典无印刷无油墨环保包装荣获世界食品创新奖——最佳包装设计创新奖,成功摘得中国企业首个世界食品创新奖。金典环保包装,采用纯白瓶身,没有传统包装的油墨印刷,激光打印产品名称及生产日期信息;采用FSC认证绿色环保包材,瓶盖部分原料来自甘蔗;外箱采用回收奶盒制作工艺,使用环保纸提手,每10万个外箱可减少约260千克塑料。

伊利斩获多项世界食品创新奖背后,源自产品在全球范围内的创新性与品质领先。获得“匠心产品”推荐奖的金典活性乳铁蛋白有机纯牛奶,应用创新性的先进技术保持乳铁蛋白原生活性特征,以更多活性乳铁蛋白帮助提升人体自护力,是全球首款常温活性乳铁蛋白有机纯牛奶。

伊利旗下液奶、奶粉、冷饮、酸奶均有产品获奖,多个品类全面开花,体现出作为健康食品企业全面均衡的综合实力。

持续不断的创新成果,来自于伊利集合全球产业链倾力打造的“全球智慧链”。伊利通过汇聚全球创新、人才等资源,搭建了覆盖亚洲、欧洲、大洋洲和美洲等多个地区的全球创新网络,在全球建设15个研发创新中心,深耕营养健康、产品研发、食品安全、母乳研究等重要领域,为开发满足全人群、全生命周期、全消费场景的健康产品奠定坚实基础。

未来,以创新为驱动力,伊利将持续打造更多创新产品,汇聚全球合作伙伴力量,不断拓展行业发展边界,朝着“全球乳业第一、健康食品五强”的战略目标加速迈进。

责任编辑:山歌

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